Päivittäistavarakauppa uudisti omavalvontaohjeensa

PTY julkaisi tänään uudistetun omavalvontaohjeen päivittäistavarakaupan yrityksille. Uusi ohje tuo uutta tehoa kaupan omavalvontatyöhön ja entistä turvallisempia elintarvikkeita kaupan asiakkaille.

Päivittäistavarakauppa ry PTY julkaisi tänään 1. lokakuuta uudistetun omavalvontaohjeen. Omavalvonta on lakisääteistä toimijan itse suorittamaa valvontaa, jolla varmistetaan, että yrityksen valmistamat, säilyttämät ja myymät elintarvikkeet ovat turvallisia ja elintarvikelainsäädännön vaatimusten mukaisia. Toimiva omavalvonta takaa kaupan asiakkaille turvallisen elintarvikkeiden tarjonnan ja varmistaa palvelun laadun.

Uudistunut ohje on ajantasainen käytännön työkalu myymälöille, jotka voivat sen avulla toteuttaa lakisääteisen omavalvontavelvoitteensa parhaalla mahdollisella tavalla. Ohje antaa myymälöille ja niitä valvoville viranomaisille arkeen sovelletut tulkinnat elintarvikelainsäädännön vaatimuksista.

– Omavalvontaan on panostettu kaupan alalla jo parikymmentä vuotta. Hyvin toimiva ja turvalliset elintarvikkeet asiakkaille takaava omavalvonta on päivittäistavarakaupan yrityksille kunnia-asia. Kaupan yritysten toiveena onkin, että uusi ohjeistus tuo tehokkuutta omavalvontatyöhön ja asiakkaille vielä entistä turvallisempia elintarvikkeita, toteaa elintarvikeasiantuntija Anna Salminen Päivittäistavarakauppa ry:stä.

Omavalvontaohje on toteutettu yhteistyössä PTY:n jäsenyritysten ja viranomaisten kanssa. PTY on pyytänyt Ruokavirastoa arvioimaan ohjeen toimialan hyvän käytännön ohjeena. Kaupparyhmät ja niiden myymälät aloittavat uudistuneen ohjeen käyttöönoton julkaisun jälkeen omilla aikatauluillaan. Ohje avataan myös myymälöiden elintarvike-, tupakka- ja alkoholivalvontaa tekeville viranomaisille.