| ||
Tarkastamattoman lampaan lihan suoramyynnin salliminen poronhoitoalueellaLausunto 28.8.2009 Maa- ja metsätalousministeriö Lausunto Päivittäistavarakauppa ry kiittää mahdollisuudesta lausua asiasta ja toteaa, että poronhoitoalueella tapahtuva lampaiden teurastus, tuoreen lampaanlihan ja ruhojen käsittely, myynti tai muu luovutus suoraan kuluttajalle ilman lihantarkastukseen liittyviä toimenpiteitä edesauttaa alueellisesti lammastilojen kannattavuutta ja helpottaa lampaanteurastusongelmia. Näin ollen katsomme, että ministeriön tulee ryhtyä valmistelemaan poikkeuksen hakemista tarkastamattoman lampaanlihan suoramyynnille. Pidämme tärkeänä, että menettelytavoissa varmistetaan elintarvikehygienian ja kansanterveyden mukaiset vaatimukset. PÄIVITTÄISTAVARAKAUPPA RY Osmo Laine Merja Söderström
|
||||||
Eteläranta 10, 5. krs | 00130 HELSINKI | Puh. (09) 172 860 | Fax (09) 1728 6120 | Sähköposti: etunimi.sukunimi@pty.fi |