Luonnos asetukseksi alkutuotannon hygieniavaatimuksista
LAUSUNTO 25.10.2005
Maa- ja metsätalousministeriölle
Lausuntopyyntönne 6.9. Dnro 3829/01/2005
Päivittäistavarakauppa ry viittaa 12.10.2005 lähetettyyn lausuntoonsa ja täydentää sitä seuraavalla tavalla:
Liitteessä 3 osiossa D säädetään kalastustuotteiden pakkausmerkinnöistä ja kaupallisista asiakirjoista. Sen mukaisesti kaupallisessa asiakirjassa tulee ilmoittaa luonnonkalan pyyntipäivä tai viljellyn kalan nostopäivä. Näitä tietoja ei kuitenkaan komission asetuksen (EU) N:o 2065/2001 mukaan tarvitse ilmoittaa kuluttajalle. Päivittäistavarakauppa ry:n näkemyksen mukaan pyynti- tai nostopäivä on loppukuluttajalle merkki tuotteen tuoreudesta ja laadusta, ja siten tiedon tulee olla kaupan hallussa myynnin tapahtuessa. Parhaiten tieto tulee kauppaan asti, jos se on laitettu kuljetuslaatikoihin. Asetuksen tulisikin edellyttää sitä. Laittamalla tieto kuljetuslaatikoihin vältytään tukkuportaassa tiedon vaikealta jakamiselta, mikäli kuorma jaetaan pienempiin eriin. Näin kauppa voi jakaa tietoa kuluttajille ja kuluttajien luottamus säilyy kalaa kohtaan.
Kunnioittavasti
PÄIVITTÄISTAVARAKAUPPA RY
Osmo Laine
toimitusjohtaja